Menu degustacyjne & à la carte

Menu w Art Deco Bistro

Dania autorskie Szefa Kuchni

Odkryj unikatowe kompozycje kulinarne przygotowane przez naszego Szefa, łączące wyselekcjonowane składniki z polskimi i europejskimi tradycjami. Dania powstają z myślą o kolacji, która płynnie przechodzi w wieczory tematyczne przy salonie kart i ruletce.

Autorskie propozycje na wieczór

Każde danie jest zaprojektowane tak, by harmonijnie współgrać z kieliszkiem wina, rozmową przy stoliku i eleganckim tłem salonu kart.

Polski sandacz na maśle szczypiorkowym: Sandacz z lokalnych połowów, podawany z aksamitnym purée z selera, prażonymi migdałami i sosem szampanowym – idealny początek wieczoru tematycznego.
Pierś z kaczki w sosie z burgundowego wina: Konfitowana pierś z kaczki z musem z pieczonego jabłka, kaszą pęczak i redukcją z burgundowego wina – kunszt Szefa Kuchni w wydaniu salonowym.
Dania degustacyjne „Salon Kart”: Selekcja małych porcji dań autorskich serwowana etapami, zaprojektowana do powolnej degustacji podczas rozmów przy kartach do gry i żetonach.

Steki z polskiej wołowiny

Doświadczenie grillowanych steków z polskiej wołowiny, serwowanych z ręcznie wybieranymi dodatkami i aksamitnymi sosami. Idealne do czerwonego wina i spokojnej, wieczornej rozgrywki przy stole pokerowym.

Klasyki z grilla

Polski Ribeye na kości: Soczysty, marmurkowy antrykot z polskiej wołowiny, grillowany nad wysokim żarem, serwowany z opiekanymi ziemniakami, masłem ziołowym i sosem pieprzowym.
Filet mignon „Rouge & Emerald”: Delikatny polędwiczka wołowa z sosem z czerwonego wina, purée ziemniaczanym z truflą i glazurowanymi warzywami korzeniowymi – elegancki wybór na kolację.
Tatar z polskiej wołowiny: Ręcznie siekana polska wołowina, żółtko z wolnego wybiegu, marynowane kurki, kiszony ogórek i cebulka perłowa – idealna przystawka przed stekiem lub rozgrywką w salonie kart.

Dodatki & sosy

Steki rekomendujemy łączyć z winami z naszej karty oraz przekąskami z wieczornego menu tematycznego dla gości stołów pokerowych i ruletkowych.

Steki na wieczory tematyczne

Desery i słodkości

Sztuka deserów w eleganckiej odsłonie: klasyczne polskie serniki, francuskie musy czekoladowe oraz sezonowe kompozycje, które zachwycają wyrafinowaniem i doskonale wpisują się w wieczorną atmosferę restauracji.

Serownik krakowski z wanilią: Klasyczny polski sernik na kruchym spodzie z wanilią Bourbon, domową konfiturą z wiśni i skórką pomarańczową w wersji art deco.
Francuski mus czekoladowy: Aksamitny mus z ciemnej czekolady, solony karmel, prażone orzechy laskowe i chrupiąca pralina – idealny finał kolacji po partii blackjacka.
Sezonowe trio deserowe „Ruletka”: Trzy mini deserowe kompozycje inspirowane kolorystyką stołu ruletkowego: pistacjowa, malinowa i czekoladowa, serwowane na eleganckiej paterze.

Koktajle & Wina

Autorskie koktajle, selekcja polskiej wódki, szampanów oraz wyśmienitych win z Europy, podawane w atmosferze art deco przy barze w otoczeniu mosiężnych detali. Idealne tło dla wieczornych rozmów po kolacji i spotkań przy kartach.

Koktajle autorskie

Karta win

Kuratorowana selekcja win z Polski, Francji, Włoch i Hiszpanii, dobrana do steków, ryb oraz dań autorskich Szefa Kuchni.

Wieczorne menu tematyczne

Wieczorne menu tematyczne z kasynową nutą

Specjalne zestawy dań i przekąsek dostępne tylko podczas „wieczorów tematycznych”, inspirowane pokerem, ruletką i blackjackiem. Menu tworzymy z myślą o eleganckim salonie kart, stołach pokerowych i gościach spędzających wieczór w naszej restauracji.

Zestawy degustacyjne

Komponujemy wieczorne zestawy, które towarzyszą kolejnym aktom wieczoru – od powitania w restauracji, przez kolację, po przekąski idealne do rozmów przy kartach do gry i żetonach.

Sprawdź wieczory tematyczne

Redakcyjne zestawienia

Redakcyjne Top 10 na wieczór w ADSIGHT LTD

Stworzyliśmy serię redakcyjnych list, które podpowiadają, jak skomponować idealny wieczór w naszej restauracji – od wyboru dań, przez koktajle, aż po atmosferę salonu kart.

Top 10 dań na wieczór tematyczny

Wybrane dania, które najlepiej łączą się z wieczorną atmosferą, kieliszkiem wina i rozmowami przy stołach pokerowych oraz ruletkowych.

Sandacz na maśle szczypiorkowym z szampanem.
Filet mignon z demi-glace i purée truflowym.
Dania degustacyjne „Salon Kart”.
Pierś z kaczki w burgundowym winie.
Tatar z polskiej wołowiny na rozpoczęcie wieczoru.
Serownik krakowski z konfiturą wiśniową.
Mus czekoladowy z solonym karmelem.
Sezonowe trio deserowe „Ruletka”.
Deska serów europejskich do czerwonego wina.
Eleganckie finger food do stołów blackjacka.

Zobacz więcej dań

Best 10 klasycznych pozycji koktajlowych

Lista klasycznych koktajli, które najczęściej wybierają nasi goście podczas kolacji i wieczorów w salonie kart.

Old Fashioned z nutą dymną.
Negroni w szkle typu rocks.
Martini Dry z polską wódką.
French 75 z szampanem.
Manhattan serwowany „up”.
Whisky Sour na białku.
Espresso Martini po deserze.
Gin & Tonic w autorskiej interpretacji.
Spritz w stylu art deco.
Bezalkoholowy koktajl sezonowy.

Koktajle na wieczory tematyczne

Idealny wieczór: 10 elementów

Redakcyjna lista dziesięciu kluczowych składników perfekcyjnego wieczoru w naszej restauracji: od dań i win, przez atmosferę, stylistykę aż po rozrywkę salonową.

Rezerwacja idealnego stolika z widokiem na wnętrze restauracji.
Powitalny koktajl w barze w stylu art deco.
Degustacja dań autorskich Szefa Kuchni.
Stek z polskiej wołowiny w towarzystwie czerwonego wina.
Elegancki deser dzielony na środku stołu.
Selekcja win dopasowanych do rytmu kolacji.
Wieczorna atmosfera: światło świec, ciemne drewno, mosiężne detale.
Subtelna rozrywka salonowa: poker, ruletka, blackjack.
Rozmowy przy kartach do gry i żetonach w kameralnym gronie.
Powrót – Best 10 powodów, by odwiedzić nasz lokal wieczorem.